- Popis
- Další informace
- Pravidla a zásady obchodu
- Dotazy
Popis
Revoluční a inovativní zbrusu nový HYDRO-COOKING umožňuje vaření vakuově balených produktů při nízkých teplotách.
Můžeme rozlišit dvě různé fáze v pracovním cyklu: nastavení teploty na ovládací desce (obvykle teplota nedosáhne více než 60 °) a nastavení doby vaření.
Voda zůstává během pracovního cyklu vždy nehybná a je možnost sledovat teplotu díky senzoru.
Tato nová technologie má spoustu výhod a výsledky vaření jsou vynikající: jídlo extrémně měkké a chutné, chuť zvýrazněná a ztráta hmotnosti zredukovaná.
Další informace
Šířka | 350 mm |
---|---|
Výška | 320 mm |
Hloubka | 550 mm |
Hmotnost | 12 kg |
Objem | 25 |
Prikon | 1 000 |
Teplota | 45°-100° |
Obecné dotazy
Zatím nejsou žádné zodpovězené dotazy.